Uma nova proposta em experiência gourmet de cafés e espaço terapêutico foi lançada no Salão de Desenvolvimento, Turismo e Inovação do Sebrae e da Secretaria de Desenvolvimento, Turismo e Inovação de Pelotas (SDETI) nesta quinta-feira (16): o Café Platô é uma iniciativa da nova empreendedora Iolanda Ritter, e integra o roteiro do Caminho Pomerano em São Lourenço do Sul, um dos primeiros implementados com apoio do Sebrae. Com opções de cafés coloniais, ecoterapia, oficinas de alquimia, de biscoitos, e vivência sistêmica para casais, a proposta proporciona uma atração inédita para a região.
“O Café Platô é um sonho que transformamos em café. Há 15 anos, eu tentei lançar essa proposta e, naquela época, não foi possível. Mas é importante ressaltar que o tempo de Deus não é o mesmo que o nosso e, hoje, o meu coração pulsa em cada detalhe desse empreendimento. Sou grata por todos que são parte desse sonho”, afirmou Iolanda, ao apresentar a experiência proporcionada pela cafeteria e espaço terapêutico na qual realizou um dos seus primeiros investimentos como empreendedora.
O empreendimento fica localizado no 1º Distrito de São Lourenço do Sul, a 1km da Escola Santa Isabel, e também funciona por meio de reservas. Para saber mais, basta acompanhar o Café Platô Gourmet no Instagram @cafeplatogourmet7.
A Fenadoce 2022 é realizada pela Câmara de Dirigentes Lojistas de Pelotas com apoio institucional do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, Prefeitura de Pelotas e Câmara Municipal de Pelotas. O patrocínio é do Banrisul, Osirnet e Empório Gelei, além do apoio da Ecosul e Sicredi.